LeCourtCircuit.fr

Dernière Mise à jour
09/07/2014

Le projet LeCourtCircuit.fr se positionne en tant qu'interface d'une vente du producteur au consommateur de produits frais, locaux et de qualité. Une vente responsable, à destination du particulier comme d'acheteurs professionnels. La plateforme est également l'outil facilitateur d'une organisation collective des circuits courts.

Statut juridique :

Coopérative d'Activité et d'Emploi

Thématique :

Circuit court

Mots clés :

lien social

accessibilité

commande en ligne

circuit court

environnement

choix de consommation

transparent

local

agriculture

sensibilisation

point de retrait

nord-pas-de-calais

solidaire

de qualité

responsable

durable

ESS

du producteur au consommateur

vente directe

colllectif

Charte

Plus value sociale et environnementale :

LeCourtCircuit.fr se fixe pour objectif d’être une solution qui accompagne des méthodes de vente et de distribution en place, ainsi qu’une solution totalement libre. Le projet s’articule autour d’une volonté de contribuer au développement d’une agriculture durable et locale, agriculture sur laquelle repose le futur de notre consommation alimentaire.
- Une solution imaginée pour collaborer à l’existant : une vente directe qui a besoin d’être soutenue, structurée et plus accessible. L’outil développé vient combler ces manques et mise sur la force des structures présentes sur le terrain pour aboutir à une coopération bien plus efficiente que de réinventer un nouveau modèle de commercialisation. Le projet a été ainsi conçu pour offrir un service complet qui pourra répondre à toutes les formes de l’existant et leurs possibles évolutions (un outil adapté à la vente directe à la ferme, aux magasins de producteurs, à la création de point de vente collectif, à des points de retrait en comité d'entreprise, etc.).
- UNE SOLUTION LIBRE A LA FOIS…
> POUR LE PRODUCTEUR :
1 - Le producteur rejoint LeCourtCircuit.fr sans frais d’entrée : Aucuns frais additionnels : ni à l'inscription ni sur la durée.
2 - Le producteur vend à un prix libre : Les produits sont vendus à un prix libre, sans multiplier les intermédiaires. Chaque point de retrait reste maître de sa politique d’offre, LeCourtCircuit.fr ne vient pas interférer sur ce niveau de décision.
3 - Le producteur opte pour une solution innovante : Un nouveau canal de distribution, compatible avec ses méthodes et son fonctionnement actuels.
4 - Le producteur développe sa clientèle : Il bénéficie des retombées d'une communication réalisée par le CourtCircuit.fr, et ce sans contrepartie financière.
5 - Le producteur participe à des rassemblements : Il s'associe avec d'autres producteurs, dans une logique du "plus forts ensemble".
6 - Le producteur valorise une production de proximité et préserve son identité : Il fait valoir la qualité et la fraîcheur de sa production en ayant l’opportunité de mettre en avant ses méthodes de travail.
7 - Le producteur rétablit du lien : Il revalorise la production locale et réinstaure une proximité avec le consommateur.
> POUR LE CONSOMMATEUR :
1. Pas d’inscription nécessaire avant l'acte d'achat : Les informations relatives aux producteurs ou aux produits proposés à la vente sont accessibles par tous. Une plateforme qui fonctionne à la fois en site vitrine et en site marchand.
2. Une commande personnalisée : Le consommateur compose son panier en fonction de ses besoins et de ses envies, il n'est pas confronté à la contrainte de panier précomposé et/ou d’abonnement sur la durée.
3. Devenir acteur de son alimentation : Le consommateur consomme frais, respecte les saisonnalités et supporte la transition vers une agriculture durable.
4. Recréer un lien consommateur/producteur : Le consommateur met un visage sur les produits qu'il achète, apprend à connaître le métier du producteur et profite d'une totale transparence sur ses méthodes de travail.
5. Soutenir l'économie locale : En faisant le choix de consommer local, le consommateur prend part à l'activité économique de son territoire et favorise notamment le maintien des emplois ainsi que leur développement.
> POUR LES PROFESSIONNELS DE L’ALIMENTATION
1. Proposer des produits locaux, frais et de qualité : LeCourtCircuit.fr répondra à la première attente des consommateurs lorsqu’ils ne s’alimentent pas à domicile : le plaisir gustatif.
2. Bénéficier d'une solution adaptée à leur logistique d'approvisionnement : pouvoir proposer des produits locaux, frais et de qualité, relève encore trop souvent d’une organisation lourde et chronophage pour les professionnels de l’alimentation. En utilisant une solution mutualisée, à même de répondre à une demande diversifiée, les professionnels de l’alimentation simplifient et sécurisent leur approvisionnement.
3. Communiquer sur la saisonnalité, la provenance de leurs produits : le consommateur est demandeur d’éléments lui attestant la provenance des produits locaux, frais et de qualité. Les producteurs LeCourtCircuit.fr s’engagent à afficher totale transparence quant à leurs méthodes de production et leurs lieux de production.
4. Soutenir l'économie locale : les professionnels de l’alimentation sont les premiers acteurs de l’économie locale et participent quotidiennement à la dynamique de leur territoire. Ils ont donc l’opportunité de participer à une synergie développant à la fois l’activité locale et leur propre potentiel.
> POUR LES INSTITUTIONS ET STRUCTURES IMPLIQUEES DU SECTEUR :
1. Proposer une alimentation de qualité pour tous : Aujourd'hui, le consommateur "lambda" ne bénéficie pas suffisamment d'un accès direct à une alimentation saine et gustative. Manque de temps, d'argent ou encore de partage de l'information, il s'agit de prendre en compte les contraintes quotidiennes d'une majorité de consommateurs. Cette plateforme répond à deux critères clés : simplicité d'utilisation et ergonomie, tout en gardant une entière cohérence dans la qualité des produits proposés. Ce projet a donc pour volonté de s'associer aux institutions dans une démarche d'éducation participative et non culpabilisante, en amenant progressivement les consommateurs vers une consommation plus raisonnée.
2. Un enjeu économique : Soutenir l'économie locale et participer à la dynamique de notre région est un facteur de motivation : les emplois du secteur sont actuellement durement impactés par les conditions dans lesquelles les producteurs évoluent et notamment par la pression exercée par les différents distributeurs. Contribuer à leur redonner prise sur la commercialisation de leurs produits est une des solutions pouvant sécuriser leurs revenus.
3. Préserver l'environnement : LeCourtCircuit.fr fait le choix de collaborer avec des producteurs engagés pour une agriculture durable. Privilégier l'exposition de ces exploitations et encourager des producteurs à faire évoluer progressivement leurs méthodes de production, construira la future politique régionale de l'alimentation pour un environnement respecté et préservé dans le temps.
4. Développer l'animation de son territoire :Support de vente directe pour plusieurs formes de point de retrait (producteur seul, en magasin de producteurs ou en point de vente collectif), LeCourtCircuit.fr cherche avant tout à réunir les territoires autour d'une forme collaborative : le point de vente collectif (Les PVC sont des boutiques gérées par des producteurs d’une même région qui se chargent à tour de rôle de vendre les produits de l’ensemble des producteurs adhérents). Les producteurs ne font plus appel à l'achat/revente, tous les produits sont directement vendus du producteur au consommateur sans aucun intermédiaire. Chaque producteur se concentre sur sa production et a ainsi l'opportunité de la mettre en avant dans une cohésion d'offre au sein du point de vente. Forme la plus adaptée à la réunion de toutes les synergies, celle-ci demande un accompagnement organisationnel que peuvent procurer les territoires.